|
|
Подборка 12 книг из интернет-магазина БОЛЕРО c ключевым словом
«ОБЩЕСТВЕННОГО»
в названиях этих книг из тематического раздела магазина «НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ»
(список книг по состоянию на 17 сентября 2005 года отсортирован по названиям книг) |
Посмотреть другие ключевые слова из этого же раздела начинающиеся на букву: |
|
|
|
|
|
1 |
Английский язык для специалистов сферы общественного питания: Учебное пособие
|
Щербакова Н.И.
|
ISBN 576951549X, Академия
|
Учебное пособие содержит профессионально ориентированные тексты, диалоги, лексические и грамматические упражнения, направленные на развитие навыков устной
речи, чтения и понимания специальной литературы, а также тематический словарь, грамматический справо
|
Цена: 199 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
3 |
Обслуживание на предприятиях общественного питания
|
Панова Л.А.
|
ISBN 5947982625, Дашков и К
|
В учебном пособии изложены основные вопросы по организации обслуживания в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки выпускников колледжей, готовящих специалистов для предприятий общественного питания.
|
Цена: 84 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
4 |
Обслуживание на предприятиях общественного питания. В экзаменационных вопросах и ответах. 2-е изд
|
Панова Л.А.
|
ISBN 5947986728, No Name
|
В учебном пособии изложены основные вопросы по организации обслуживания в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки выпускников колледжей, готовящих специалистов для предприятий общественного питания.
|
Цена: 92 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
5 |
Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания
|
Усов В.В.
|
ISBN 5769511648, ПрофОбрИздат
|
Изложены принципы разделения предприятий общественного питания по различным типам и классам, основы процесса обслуживания потребителей.
|
Цена: 205 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
6 |
Организация производства на предприятиях общественного питания
|
Панова Л.А.
|
ISBN 5947982986, Дашков и К
|
|
Цена: 93 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
7 |
Происхождение и природа общественного мнения
|
Джон Цаллер
|
ISBN 5939470157, No Name
|
Происхождение и природа общественного мнения" - фундаметнальная монография одого из наиболее знаменитых американских политологов последних 20-30 лет, Джона Цаллера.
|
Цена: 432 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
8 |
Теория общественного выбора
|
Нуреев Р.М.
|
ISBN 5759802496, ГУ ВШЭ
|
Данный курс лекций является первым российским учебным изданием по теории общественного выбора. В нем раскрываются предмет и метод теории общественного
выбора, основные инструменты анализа политических процессов. Общественный выбор рассматривается в услови
|
Цена: 177 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
9 |
Технологическое оборудование предприятий общественного питания. 3-е издание
|
Золин В.П
|
ISBN 5769523344, Академия
|
Учебник предназначен для обучения поваров и кондитеров в учреждениях начального профессионального образования и написан в соответствии с требованиями
Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер". Рассм
|
Цена: 181 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
10 |
Технология приготовления блюд и кулинарных изделий. Справочное пособие для общественного питания
|
Антонова Р.П.
|
ISBN 5901943120, ПрофиКС
|
С помощью данного пособия осуществляется освоение современных технологий приготовления блюд и кулинарных изделий по действующим "Сборникам рецептур..." (см. стр. 200).
|
Цена: 182 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
11 |
Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания
|
Колач С.Т
|
ISBN 5769512288, Академия
|
Изложены физические основы получения холода. Дана характеристика холодильных агентов и смазочных масел.
|
Цена: 176 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
12 |
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания
|
Стрельцов А.Н.
|
Цена: 215 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|