|
|
Подборка 3 книг из интернет-магазина БОЛЕРО c ключевым словом
«ОБЩЕСТВЕННОМ»
в названиях этих книг из тематического раздела магазина «НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ»
(список книг по состоянию на 17 сентября 2005 года отсортирован по названиям книг) |
Посмотреть другие ключевые слова из этого же раздела начинающиеся на букву: |
|
|
|
|
|
1 |
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
|
Радченко Л.А.
|
ISBN 5947987945, Дашков и К
|
В учебнике даны основные понятия в области метрологии, роль измерений в народном хозяйстве, раскрыты цели и задачи государственной системы обеспечения
единства измерений цели и задачи стандартизации, принципы и методы стандартизации, роль государственной
|
Цена: 147 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
2 |
Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. 2-е издание
|
Бурашников Ю.М.
|
ISBN 5769523328, Академия
|
Изложены основные сведения о трудовом законодательстве. Особое внимание уделено организации работы по охране труда производственных бригад. Освещены вопросы
обеспечения безопасности обслуживающего персонала при проведении технологических процессов и экспл
|
Цена: 168 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
3 |
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании
|
Калинина В.М.
|
ISBN 5294000334, Мастерство
|
Описано производственное оборудование предприятий общественного питания, проанализированы возможные опасные и вредные факторы при его эксплуатации, рассмотрены
инженерно-технические средства предупреждения их возникновения, правовые и организационные вопр
|
Цена: 167 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|