|
|
|
Подборка 2 книг из интернет-магазина БОЛЕРО
c ключевым словом
«ПИЩЕВАЯ»
в названиях этих книг из тематического раздела магазина
«НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ»
(список книг по состоянию на 17 сентября 2005 года отсортирован по названиям книг) |
| Посмотреть другие ключевые слова из этого же раздела начинающиеся на букву: |
|
|
|
|
|
|
| 1 |
|
Ананас, папайя, манго и другие экзотические плоды. Пищевая и диетическая ценность
| |
Лойко Р.
| |
ISBN 5222020843, Феникс
| |
В книге изложены основные сведения о происхождении, распространении, пищевой и диетической ценности плодовых растений тропиков и субтропиков: апельсина, манго, грейпфрута, помпельмуса, инжира, карамболы и многих других.
| |
Цена: 39 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
| Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
| Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
| 2 |
|
Пищевая инженерия. Справочник с примерами расчетов
| |
Валентас К.
| |
ISBN 5939130453, Профессия
| |
Рассмотрены основные принципы работы различного оборудования для пищевой промышленности - сушильных и выпарных аппаратов, холодильных агрегатов, тестомесильного
оборудования, трубопроводов, систем CIP и т.п. Приводятся примеры расчетов, необходимых для пр
| |
Цена: 1581 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
| Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
| Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
