|
|
Подборка 2 книг из интернет-магазина БОЛЕРО c ключевым словом
«ПОВАР»
в названиях этих книг из тематического раздела магазина «НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ»
(список книг по состоянию на 17 сентября 2005 года отсортирован по названиям книг) |
Посмотреть другие ключевые слова из этого же раздела начинающиеся на букву: |
|
|
|
|
|
1 |
Повар. Учебное пособие
|
Шатун Л.Г.
|
ISBN 5947985012, No Name
|
Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственными образовательными стандартами.
|
Цена: 117 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
2 |
Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев и курсовых комбинатов
|
Барановский В.А.
|
ISBN 5222057240, Феникс
|
Рекомендовано МО РФ в качестве учебного пособия для учащихся учебных заведений начального профессионального образования. В книге использованы материалы
"Сборника рецептур", приводятся нормы закладки продуктов. Изложены основные приемы первичной обработки
|
Цена: 99 руб. заказать или купить эту книгу можно прямо сейчас |
Посмотреть обложку книги, узнать еще больше информации о книге можно здесь |
Найти эту книгу по ключевому слову и автору в интернет-магазине ОЗОН |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|